起重机可以进行以下操作：
1. 重物吊装和移动
2. 重物堆垛和取放
3. 重物旋转、翻转和倾斜
4. 高空作业和悬吊作业
5. 长距离搬运和装卸
6. 现场拆卸和安装
7. 危险品处理和运输
常见的起重机操作包括：
1. 行车操作：将物品移动到指定位置
2. 吊装操作：利用钢丝绳捆绑物品并吊起
3. 堆垛操作：将不同高度的物品叠置于一起
4. 机械臂操作：将机械臂的末端作业装置移动到指定位置
5. 缆索拉动操作：利用缆索将物品拉动
6. 回转操作：将起重机整体或吊臂回转
7. 横移操作：将吊臂或起重机横向移动到指定位置。
